1.产能过剩问题突出
截至2010年,我国具有四级菜油生产资质的企业有400多家,日压榨油菜籽能力在14万吨左右,年加工油菜籽能力超过4000万吨。
从我国油菜籽产量和进口量来看, 国内油菜籽压榨早已处于过剩状态,但我国油菜籽压榨能力仍在增加,尤其是沿海非油菜籽产区大量建设和改护建菜籽加工厂。未来几年油菜籽压榨能力仍会继续增加,市场竞争将更为激烈。
2.菜粕深加工的工业化生产短期无法实现
从理论上讲,菜粕深加工综合利用前景广阔,不仅可以通过深加工生产植酸、单宁等重要化工原料,还可以通过脱壳、脱毒、溶剂萃取等制取菜籽蛋白,应用于食品和饮料行业。但受到生产成本高、出品率低,以及设备和技术不成熟等制约,短期内菜粕深加工综合利用仍无法投入工业化生产。
3.原料来源受到限制,产量难以持续增加
油菜籽是生产菜粕的唯一来源,受国内耕地面积有限和水资源不足的限制,国内油菜籽产量大幅增加的可能性不大。虽然通过增加油菜籽进口量可以弥补国内产内油菜籽产量的不足,但由于全球油菜籽产量和贸易量难以大幅增加,我国不可能像进口大豆那样大量进口油菜籽。未来国内菜粕产量增加将受到原料来源的限制。
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