一年一度的中秋佳节即将到来
又到了家家户户购买月饼的时候了
为了保障我市月饼市场的食品安全
银川市市场监督管理局
开展了专项检查
8月27号上午
检查人员来到
兴庆区掌政镇的多家月饼加工工厂
进行了专项检查
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检查人员首先来到位于掌政镇的宁夏食燕天食品有限公司,这家企业生产的月饼会提供给兴庆区部分农村小学作为营养早餐的一部分,检查人员仔细检查了生产原料、工作人员操作流程以及最终成品的包装情况,并向厂家负责人详细了解食品的添加成分以及保质期等信息。
在银川掌政思年华食品有限公司,工作人员正围坐在一起生产五仁月饼。检查人员仔细检查了月饼馅料所用的原料,并要求生产厂家严把质量关。
在当天的检查中,执法人员分别对企业的相关证照、生产车间环境、生产原辅料、产品标签标示等内容进行逐一检查,据了解,我市目前共有23家月饼生产企业,目前已经对17家生产企业及13家小作坊进行了检查,暂未发现影响产品质量安全的问题。
随后,执法人员又来到了新华百货连锁超市东方红店,在流通环节对月饼开展检查,据了解,中秋节前,该店共引进13个品牌的月饼,其中本地品牌8个,外地品牌5个。当天,检查人员检查了月饼的索证索票等,未发现存在问题。中秋节临近,月饼的消费高峰也在逐渐来临,银川市市场监督管理局食品生产安全监管科科长尹改青提醒广大消费者,在购买时首先要检查包装标识,以及生产日期保质期等内容。
银川市市场监督管理局食品生产安全监管科科长 尹改青:同时也提醒广大消费者,不要购买三无产品,就是产品信息不全的、或者没有任何信息的;再一个就是别图便宜,建议到一些大的商场超市、到正规的企业去购买。
在购买月饼时,如果消费者遇到了产品过期或包装不符合相关要求的产品,可以随时拨打12315举报电话进行投诉举报,维护自己的合法权益。
银川市新闻传媒集团全媒体记者 田嘉辉 牛云铭