来源：银川吃货
吃 货 攻 略
银川的美食
绝对是那种海纳百川的
各地美食只要你想吃
统统都能满足你
去哪吃呢？
别急，看这里
京味淘园涮肉馆
老北京涮肉的滋味
老北京涮羊肉，这是正宗老北京火锅的风味，传承老北京涮羊肉的特点，采用铜锅炭火，羊肉讲究肉质细且无膻味，鲜嫩无比，其他食材新鲜。
吃货攻略
精选肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀的盐池滩羊，涮在清水加葱姜及桂圆红枣枸杞山楂的清汤锅底，最大限度的保证羊肉的鲜美，再配以数十种调味料熬制了独特味水芝麻酱，让你享受极致的美感。
天天麻鱼港
重庆鱼火锅的巴适
在重庆火锅里，只有你想不到的食材，没有你见不到的，比如这家火锅鱼。从重庆运来的红油铺满了整个火锅，将所有惊喜深深埋在下面，让人看不出端倪。待锅烧开一两分钟后，麻辣的香气扑面而来，众多好料也一一现身！
吃货攻略
片的薄厚适中的鱼片，白嫩中已经染上了辣椒的红，入口先感受到的是嫩，一种新鲜鱼片的嫩滑，再来就香辣麻爽一起冲击你的口腔，只吃上几口，就开始冒汗了，这感觉十分舒服。除了鱼片，还有晶莹剔透的魔芋片，和以往吃的大有不同，它入口即化，却又留有满口余香，丝毫没有被鱼片盖住风采。
友田町
日本料理的精致
来到日本，自然对于这里饮食中食材品质的讲究最为惊叹，所以这里会有习惯生鸡蛋泡饭，生鱼片等新鲜的食材直接生吃，喜欢的人是极爱的，不喜欢的人则会敬而远之，你爱吗？
吃货攻略
这里其实是一个专业的精致寿司店，寿司的品类非常多，手握，翻转，军舰，根据你的喜好一定可以找的喜欢的哪一款。价格都不贵，还有炒饭等等，小伙伴们不要错过哟。店内环境安静简约，很适合闺蜜小聚。
韩膳权韩式料理
韩式烤肉的诱惑
开心的时候要吃烤肉，不开心的时候还是要吃烤肉，一顿烤肉如果不够，那咱们就吃两顿！那么这家小编餐单榜常年排行前几名的烤肉店，你也千万不能错过。
吃货攻略
他家的腌肉料很特别，甜咸适中，每种肉的味道都不同，各有特色，人多一点来吃就最好，因为可以多点不同的菜品，品尝不同的味道。不管是肉，还是海鲜，亦或是蔬菜，都能给你惊喜！
金胡杨生态餐厅
内蒙羊肉的
这里的肉都是来自内蒙古额济纳旗自家的养殖基地，所以可以品尝到最原生态的味道。不同于宁夏羊肉的口感和味道，内蒙羊肉也有自己的粉丝，爱吃羊肉的，不妨一试。
吃货攻略
这里最棒的除了羊杂汤，再就是鲜美的骆驼掌，驼腱，还有满是肌肉的羊肉，紧致的肉丝是没有一点肥肉。每一盘羊肉都是来自额济纳旗的养殖场进过至少五年的散养，早上的羊杂汤还有店里自己灌得面肺，吃起来口感软糯，没有浓厚的面味。骆驼肉在银川并不常见，而且骆驼肉的制作过程比较长，高压锅压五个小时，在煮至少七个小时，骆驼肉都不会烂，这时的骆驼肉吃起来才有嚼头。